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燕语•营盘采茶节︳春茶十里美如你
2018-03-13
 
故事的开始是萦绕心头的一抹新绿。经过了一季冬藏的沉淀,枝头冒出的新芽重新整理了一个年岁的开始。在云南,春意将嫩枝染绿,春风吹醒了深山里的老茶树。
临沧市双江县沙河乡营盘村里的人们为了庆祝春茶采摘的开始,也为了祈祷这一年的安顺与收获,在海拔1600-1800米整片向阳的茶园里举行着一场盛大的庆典。
 
 
十里寒山路,春风正采茶。
3月8日是女神节,恰时也是“燕语·营盘采茶节”的开始,纯朴的拉祜族、佤族和汉族人们郑重的穿上了民族的服装,唱着古老的采茶歌,背着大大的竹篓,走进了美丽的大山,走向他们守候了百余年的彭家大茶地。
 
 
对于生活在大山里的人来说,一年中最重要的事就是守候春天,满山遍野翠绿的茶山让人目不暇接,女神们采撷鲜绿便是采摘整个春天的精华,歌声、笑声像在身边又仿佛在天际,时起时落,此起彼伏。
 
营盘的采茶歌,唱醒了叶子,也唱醒了希望
 
不知是天边流连忘返的云朵,还是山脚迎风向阳的野花,目睹了茶山的整个年岁,它走过的春夏是一部流年的缩写,只有在那像是被岁月刻画后老农的脸的树皮里能窥见一斑。
 
 
在岁月长河中静默生长的彭家百年大茶地,拥有一个良性的生态循环圈,如明珠宝藏一般处于平均海拔1700米高的大山深处,没有工业污染,不用农药,从未被过度采摘,自然生态调控功能极好。这归功于生于斯长于斯的营盘人,他们抱贫守真,保护住了这片蓝色的天空、美丽的大山和干净的叶子。而今这片茶地又在与营盘结下誓约的燕语倾心保护之下,隔绝了污染,做到了绝对的生态,可以经受住最严格的农残检验。
 
 
一盏清茶,濡染了山野的灵气。仿若能见到阳光轻抚摇曳的枝桠,透过重重叠叠的叶子,洒落在古树撑起的光影中,留下一片斑驳。
营盘古树普洱茶毛茶的香气干净馥郁。茶汤入口即香甜,苦涩很低,带着一股山野气韵和一抹深情厚意的香气。虽是纯料,口感却饱满丰富、气足韵长。回甘和生津快,喉韵深,耐泡度高。茶色泽黄绿油亮,叶脉隆显,分明清晰。叶片厚嫩有弹性,鲜活度高,持嫩性强,韧性好。
 
 
2016年11月26日,燕语营盘古树茶在全国各地的名优茶企业送选入围“2016中国(广州)国际茶叶博览会全国名优茶质量竞赛”的162款产品中,斩获最高奖项“特等金奖”!
 
 
燕语做茶,是用最朴素最本真的态度去面对茶叶。他们把这些爱意凝结,天地精华凝聚的叶子带下山去,给到真正喜欢茶的人,而回馈给茶山的树与人,却是凡人能及的守护与希望。2006年,营盘村的人均收入只有1142元,如今,在燕语和村民共同的努力下,74户村民三分之一盖起了新房,老有所养,幼有所依。这就是燕语执着于云山之叶最真最重的意义!
 
清澈宁静的时光里,天地日月见证,守心中万里无云。燕语之路,注定是一场爱的远行。
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